葉もの畑だより

小松菜をはじめとする葉ものが、種からみずみずしい葉を広げていく様子をお届けします。

葉ものは育つ変化が早く、草や虫、暑さや雨の影響が姿に表れやすい野菜です。小さな芽が葉を広げ、収穫を迎えるまで、畑で見えた変化を追います。

種まき、発芽、生育、草や虫、天候、収穫、種をつなぐ取り組みまで、実際に確認できたことを残します。うまくいったことだけでなく、思うように育たなかったことや、次に変えることもありのままお伝えします。