家族に出す理由まで見える、青森の旬野菜。

売り場で分かるのは、産地、価格、見た目が中心です。何を畑へ入れ、草とどう向き合い、失敗した後に何を変えたのかまでは、短い表示だけでは分かりません。

毎日、家族の身体へ入る野菜なのに、選ぶための情報が足りない。ここが、野菜選びの盲点です。

僕は農薬と除草剤を毒だと考えています。自分にも家族にも入れたくないし、それを使った野菜をお客様へ売りたくありません。
— アリカのヒロの考え

これは、僕が野菜づくりで譲らない価値判断です。慣行栽培の野菜全体が危険だと断定するものではなく、特定の健康効果や安全性を保証する言葉でもありません。

父AKIRAから受け継いだ畑で、自分たちが選んだ基準も、まだできていないことも、そのまま伝える。アリカはそこから始まりました。

農薬なし、肥料なし、除草剤なし。なぜ、そこまで？

農薬と除草剤を使わないのは、自分と家族に何を出すかという僕たちの判断です。肥料や堆肥を入れないのは、何もしないためではありません。

植物は光合成で得た炭素の一部を根から土へ渡し、微生物は植物が養分を得る働きを助けます。アリカは外から肥料を足して野菜だけを育てるのではなく、生きた根、草、微生物が働ける畑そのものを、長い時間で育てます。

そのために、土を大きく乱さないことを目指し、季節や根の性質が異なる草も生かします。ただし効果は畑の条件で変わり、すべての畑で同じ結果になるとは言い切りません。

慣行栽培の野菜全体を危険と決めつけません。アリカとの違いは、3つを使わない栽培基準と、その過程、限界、失敗まで見て選べることです。

2026年は、慣行栽培で使われてきた畑を受け継ぎ、自然栽培へ切り替えた1年目です。完成した畑の物語は作りません。

夏草ミックスを地表へまいたものの、まったく発芽しなかった失敗があります。完全不耕起も、まだ達成していません。現在は種と土を接触させるため、必要な場所だけ必要最小限の浅耕を入れています。

うまくいったことだけでなく、草に苦戦した畑、機械での収穫、失敗の後に変えた方法まで公開します。判断するのは、写真と記録を見たあなたです。

商品ページには、届く野菜の正味重量、税込価格、送料、販売状態、締切、発送予定を表示します。新規でも購入経験があっても同じ正規価格です。購入に会員登録は必要なく、ゲストのまま注文できます。

アリカが一緒に届けたいのは、野菜だけではありません。栽培中に何を使わなかったか、畑で何が起きたか、届いた日にどう仕分け、どう保存し、何を作るかまで確認できる状態です。

値引きや架空の特典で急がせません。価格と送料を含む現在の条件を見て、納得できたときだけ選んでください。

育て方を確かめて選びたい。形や大きさの違いも、実際の畑から届く野菜として受け止められる。旬と収穫量に合わせた販売でもよい。そう思ったあなたへ、アリカは畑の事実ごと届けます。

最安値、形の均一さ、一年中同じ品ぞろえを最優先するなら、アリカは合わないかもしれません。虫食い、土、小さな虫、形や大きさの違いが含まれる場合もあります。

実際に収穫できた分だけを販売し、現在の在庫と締切をそのまま表示します。人工的な残り個数や、存在しない期限は作りません。