ARIKAは、肥料を入れず、農薬や除草剤を使わず、土・草・微生物・植物の力を生かして野菜を育てています。自家採種や連作、不耕起を基本としながら、作物や畑の条件に合わせて必要な管理を行う、ARIKAの考え方と栽培方法をご案内します。
ARIKAの自然栽培を知る入口
テーマ
アリカの自然栽培
自然の力を生かしながら、作物と畑に必要な手入れを行う。アリカが大切にしている考え方と栽培方法をまとめます。
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このテーマのまとめガイド
- 01アリカの自然栽培方針使わないものだけでなく、根・微生物・草・不耕起・種まで、アリカが畑全体をどう育てるのかを順番に説明します。→
- 02肥料を入れない畑づくり肥料を入れないのは、養分を考えないためではありません。根・微生物・草・土が関わる循環を育てる理由と、2026年の現在地をお伝えします。→
- 03農薬・除草剤に頼らない畑づくり虫や草をなくすのではなく、作物、天敵、微生物、水分、天候までを畑全体のつながりとして見ます。→
- 04草・土・微生物と育てる草を全部なくすのでも放置するのでもなく、生きた根、炭素、微生物、天敵へつながるよう管理します。→
- 05観察して手を入れる畑の管理自然栽培は放置ではありません。何を見て、いつ見守り、いつ手を入れ、その結果をどう次へつなぐかを説明します。→
- 06自家採種と連作で種をつなぐ購入種から始め、同じ土地で選抜と記録を重ねる。まだ始まったばかりの計画を、現在と将来に分けて説明します。→
- 07不耕起を基本にした畑づくり不耕起を目的ではなく、生きた根、炭素、菌糸、土の構造を次の作へ残すための手段として考えます。→
FROM THE FIELD
畑の今を、食卓へ。
その時に収穫できた野菜だけをご案内しています。