自然栽培 Arika Terroir[アリカ・テロワール]の畑だより

野菜が育つ途中を、成功も失敗もありのままにお届けします。

読了目安：約1分

野菜は、種をまけばいつも同じように育つわけではありません。天気や草、虫と向き合いながら、Arika Terroir[アリカ・テロワール]の畑で起きたことを、成功も失敗もありのままお届けします。

野菜から畑をのぞく

気になる野菜を選ぶと、その野菜の種まき、発芽、生育、収穫までの記録をご覧いただけます。うまくいったことだけでなく、思うように育たなかったことや、次の栽培で変えることも隠さず残していきます。

KEEP READING

葉もの畑だより小松菜をはじめとする葉ものが、種からみずみずしい葉を広げていく様子をお届けします。
トマト畑だよりトマトが芽を出し、茎や葉を伸ばし、実をつけて色づくまでの様子をお届けします。
ごぼう畑だより土の中で育つごぼうを、地上の葉や畑の変化とともに見守る記録です。
大根畑だより春大根も秋大根も一つにまとめ、季節や品種、畑ごとの違いとともに育つ様子をお届けします。
にんじん畑だより品種や畑が違うにんじんも一つにまとめ、細い芽から根が育つまでの様子をお届けします。
じゃがいも畑だより種いもから芽が伸び、土の中にじゃがいもが育ち、掘り上げるまでの様子をお届けします。
長いも畑だより長いものつるが伸び、葉を広げ、土の中でいもが育つ一年の様子をお届けします。
さつまいも畑だより苗からつると葉が広がり、土の中にさつまいもが育つまでの様子をお届けします。
かぼちゃ畑だよりかぼちゃのつるが畑を伸び、花が咲き、実が育っていく様子をお届けします。
にんにく畑だより一片のにんにくから芽が出て、季節を越え、土の中の球が育つまでの様子をお届けします。
ビーツ畑だよりビーツが芽を出し、葉を広げ、土の近くで丸い根を育てるまでの様子をお届けします。
種をつなぐ畑だより野菜を収穫して終わりにせず、種を採り、次の季節へつないでいく取り組みをお届けします。

FROM THE FIELD

畑の今を、食卓へ。

その時に収穫できた野菜だけをご案内しています。

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このテーマのまとめガイド

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