じゃがいも4kg・にんじん4kgを毎日同じ量ずつ使う計算なら、二人で約13〜20日、三人で約9〜13日、四人で約7〜10日分が目安です。
幅があるのは、一人一日あたり各100g使うモデルと、各150g使うモデルを比べているためです。
この数字は栄養上の推奨量でも、鮮度や保存期間の保証でもありません。
家庭で8kgを注文するか、献立を何回組むかを考えるための計算モデルです。
計算の前提
セットの内訳は、じゃがいも4,000gとにんじん4,000g
軽めのモデルは、一人一日につき、じゃがいも100g・にんじん100g
多めのモデルは、一人一日につき、じゃがいも150g・にんじん150g
皮、傷んだ部分、調理による減量は計算へ含めない
二つの野菜を毎日同じ量ずつ使う前提
人数別の日数
二人:各100gなら約20日、各150gなら約13日
三人:各100gなら約13日、各150gなら約9日
四人:各100gなら約10日、各150gなら約7日
計算式は、4,000g ÷(人数 × 一人一日あたりの使用量)です。
じゃがいもとにんじんは各4kgなので、同じ量ずつ使えば同じ日に使い切る計算になります。
例えば二人が一日各100gずつ使う場合、4,000 ÷(2 × 100)=20日です。
毎日使わない家庭は「何食分」で考える
毎日二つを使わない場合は、日数より料理回数で管理すると分かりやすくなります。
四人家族が一回の料理にじゃがいも400g、にんじん300gを使うなら、じゃがいもは約10回、にんじんは約13回分です。
三日に一度使うのか、週末にまとめて使うのかで、カレンダー上の日数は大きく変わります。
減り方が偏った時の調整
じゃがいもが多く残る時は、じゃがいもの食べ方・レシピガイドから主菜・副菜を増やす
にんじんが多く残る時は、にんじんの食べ方・レシピガイドから加熱料理や作り置き候補を選ぶ
傷や水分の状態を優先し、数字どおりの順番に固執しない
保存期間とは別に考える
計算上20日分でも、そのまま20日保存できるという意味ではありません。
届いた日の状態を保存仕分けの記事で確認し、じゃがいもはじゃがいもの保存ガイド、にんじんはにんじんの保存ガイドへ分けて管理してください。
アリカの作物写真
2026年7月31日に試し掘りした土付きのメークインを、下の写真で確認できます。
もう一枚は2026年7月31日のにんじん畑です。
人数別計算に用いた100g・150gを示す写真ではありません。
畑で確認したじゃがいもとにんじん
量の計算とは別に、アリカの実際の作物を示します。
参考資料
献立と保存をまとめて考えるときは、8kgセットの使い切りガイドへ進んでください。
日数を決めた後の保存と仕込み
じゃがいも4kg・にんじん4kgの保存場所|8kgセットを買う前に:購入前に二つの保存場所を決める
8kg後半の冷凍ストック|マッシュ・スープベース・炒め用:後半を用途別の冷凍ストックへする
8kgセットを注文する前に
この記事は、にんじん4kg・じゃがいも4kgを使う計算です。
アリカの8kgセットも、この2品目を組み合わせています。
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