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畑からの知恵と実践

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じゃがいも・にんじん8kgは何日分?人数別の使い切り目安

4kgずつを一人一日各100gまたは各150g使う計算モデルで、日数の目安を出します。

読了目安:約2

結論からいうと、じゃがいも4kg・にんじん4kgを毎日同じ量ずつ使う計算なら、二人で約13〜20日、三人で約9〜13日、四人で約7〜10日分が目安です。幅があるのは、一人一日あたり各100g使うモデルと、各150g使うモデルを比べているためです。

この数字は栄養上の推奨量でも、鮮度や保存期間の保証でもありません。家庭で8kgを注文するか、献立を何回組むかを考えるための計算モデルです。ページ上部の写真も料理イメージであり、アリカの商品や一食分の基準を写したものではありません。

計算の前提

  • セットの内訳は、じゃがいも4,000gとにんじん4,000g

  • 軽めのモデルは、一人一日につき、じゃがいも100g・にんじん100g

  • 多めのモデルは、一人一日につき、じゃがいも150g・にんじん150g

  • 皮、傷んだ部分、調理による減量は計算へ含めない

  • 二つの野菜を毎日同じ量ずつ使う前提

人数別の日数

  • 二人:各100gなら約20日、各150gなら約13日

  • 三人:各100gなら約13日、各150gなら約9日

  • 四人:各100gなら約10日、各150gなら約7日

計算式は、4,000g ÷(人数 × 一人一日あたりの使用量)です。じゃがいもとにんじんは各4kgなので、同じ量ずつ使えば同じ日に使い切る計算になります。例えば二人が一日各100gずつ使う場合、4,000 ÷(2 × 100)=20日です。

毎日使わない家庭は「何食分」で考える

毎日二つを使わない場合は、日数より料理回数で管理すると分かりやすくなります。四人家族が一回の料理にじゃがいも400g、にんじん300gを使うなら、じゃがいもは約10回、にんじんは約13回分です。三日に一度使うのか、週末にまとめて使うのかで、カレンダー上の日数は大きく変わります。

減り方が偏った時の調整

保存期間とは別に考える

計算上20日分でも、そのまま20日保存できるという意味ではありません。届いた日の状態を保存仕分けの記事で確認し、じゃがいもはじゃがいもの保存ガイド、にんじんはにんじんの保存ガイドへ分けて管理してください。

アリカの作物写真

下の写真は2026年の畑の記録です。上の人数別計算に用いた100g・150gを示す写真ではありません。

畑で確認したじゃがいもとにんじん

量の計算とは別に、アリカの実際の作物を示します。

1 / 2試し掘りしたメークイン。100gや150gの分量見本ではありません。

参考資料

FROM THE FIELD

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